こんにちは、リンクマンです。9月30日にLIVE収録をおこなったPodcast#046を公開しました。
#046：ついにVlogはじめました。フードテックってなんだ！？
今回のテーマはVlogとフードテックの二本立て！
ガジェタッチのYouTubeで先日から始めたVlogですが、今回は収録の日に公開した「【#Vlog 002】 SONY ZV-1を買った日 -横浜中華街の夜」の話題から、弓月さんが購入したSONY ZV-1で撮影したときの裏話も含めて話をしています。相変わらず脱線もしています（笑）
もうひとつのテーマ「フードテック」では、かなり真面目にフードテックというのはどういうものか、現時点で技術はどこまで進んでいるのか、課題から将来について色々話させてもらいました。ちなみに話題に上がった事例や本については以下のリンクから参照してみてください。
フードテックの市場というのは世界で700兆円ともいわれ、今までの食品メーカーだけでなく異業種の参入も始まっていて、これから爆発的に広がっていくんじゃないかと思われます。
今後ガジェタッチではこの分野も注目して取材もしていこうかと考えています！
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